The Bartenders Guide

「一杯威士忌酸酒，不要加糖。」「熱紅酒可以做無糖嗎？」吧檯前常聽見這類對糖份高度敏感且排斥的要求，人類的矛盾在於情緒低落時總透過嗜糖排解，點單時卻又避「糖」之唯恐不及。