





職人不是一個人的修行:Mizue 主廚原克德從千葉到台北的款待之心
職人不是一個人的修行:Mizue 主廚原克德從千葉到台北的款待之心
在今年《臺灣米其林指南》頒獎典禮上,位於臺北嘉佩樂酒店、開幕僅一年的 Mizue 一舉摘下二星,主廚原克德(Hara Katsunori)以一口親切的台語「哩賀」打破了板前職人的高冷印象。
請準備行事曆,預報來襲|Monthly Event in 2023 MAY
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《雲端情人》配樂:Arcade Fire 與 Owen Pallett 用音符來探討愛與寂寞的本質
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從一條紗線到一個品牌!專訪 APUJAN 品牌創意總監詹朴:「時尚是我的溝通方式。」
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請準備行事曆,預報來襲|Monthly Event in 2023 JAN
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那些玩具還沒說完話:《玩具總動員》如何陪我們長大,又如何走進我們不敢面對的房間
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LATEST
當派對結束以後:Troye Sivan《She’s the Best》裡的愛、自由與不安
2026-10-15EDITORIAL 傳思收錄,LATEST,PEOPLE
從〈YOUTH〉、〈Strawberries & Cigarettes〉到〈Rush〉,Troye Sivan 以音樂記錄酷兒文化的變遷。新專輯《She's the Best》延續對慾望、愛情與自由的探索,也直視孤獨、舊情與親密關係中的不安。
我們把人生花在了什麼地方?從 Naval Ravikant 談慾望、自尊與注意力
2026-10-05EDITORIAL 傳思收錄,LATEST,PEOPLEAttention,Chris Williamson,Desire,Happiness,Modern Wisdom,Naval,Naval Ravikant,Self-Esteem,Success,人生哲學,人生意義,幸福,慾望,成功,注意力,自尊,自由
從慾望、自尊與成功,到自由、新聞、過去與人生意義,Naval Ravikant 在與 Chris Williamson 的長談中,重新思考注意力如何成為人生真正有限的資源。
原來我們都只是短暫經過:在東非草原,看見生命循著自己的方向前行
2026-09-17EDITORIAL 傳思收錄,LATEST,LIVING
曾經隔著螢幕認識的非洲,在真正踏上草原後有了完全不同的尺度。從循著雨水移動的動物大遷徙、非洲五霸與馬賽人,到清晨升上高空的 Balloon Safari,我們沿著肯亞與坦尚尼亞交界前行,也逐漸發現,荒野從未按照旅人的時間發生。
Khalid 專訪:太陽下山之後,重新活過那些無所畏懼的夜晚
2026-09-09EDITORIAL 傳思收錄,LATEST,MUSICAfter the Sun Goes Down,American Teen,Free Spirit,In Plain Sight,It's Always Summer Somewhere Tour,Khalid,Khalid Taipei,Khalid 台北,Khalid 專訪,Khalid 巡演,Khalid 新專輯,Live Nation Taiwan,queer writer,Sincere,WorldPride
距離上一次大型個人巡演已經六年,Khalid 帶著《after the sun goes down》重新回到自己的舞台......
首爾把九月留給藝術,在 Frieze 之外看見一座城市對美的追求
2026-09-06ART,EDITORIAL 傳思收錄,LATESTDawn Ng,Do Ho Suh,Ed Atkins,Es Devlin,Frieze House Seoul,Frieze Seoul,Georg Baselitz,INVISIBLE FOREST,Kader Attia,Kaws,Kiaf Seoul,Lee Bae,Marina Rheingantz,MMCA Seoul,Museum SAN,Neighborhood Nights,Seoul Art Week,Simon Fujiwara,Tanabe Chikuunsai IV,徐道濩,李培,韓國藝術,首爾展覽,首爾藝術,首爾藝術週
Frieze 只是 Seoul Art Week 的其中一部分。九月的首爾同時有美術館與畫廊的新展,到了晚上,Neighborhood Nights 再把藝術帶進不同街區。對藝術愛好者而言,這是一段很值得親自前往的時間。
完成不是終點:一顆被颱風吹走的南瓜,和六件沒有停在完成那天的作品
2026-08-24ART,EDITORIAL 傳思收錄,LATESTBending Arc,Collapse I,David Nash,Janet Echelman,Ledelle Moe,Naoshima,Pumpkin,Robert Smithson,Ryan Gander,Spiral Jetty,We are only human,Wooden Boulder,Yayoi Kusama,公共藝術,南瓜,大地藝術,戶外雕塑,當代藝術,直島,自然與藝術,草間彌生,藝術保存,藝術修復,颱風
一顆南瓜被颱風吹進海裡,一件雕塑等待一場可能不會來的雪,還有作品隨著湖水消失,又在多年後重新出現。當藝術家停手,自然與時間仍在繼續,六件作品也讓「完成」有了不同的意思。
憤怒的、純黑的,做衣服的人:Yohji Yamamoto 正在告別的世界
2026-08-17EDITORIAL 傳思收錄,FASHION,LATESTasymmetric,bias cut,clothing maker,Haute Couture,Oxford Union,wabi-sabi,Yohji Yamamoto,山本耀司,巴黎,憤怒,日本設計師,時尚人物誌,時尚評論,東京,死亡,母親,準備好,純黑,離開,高訂時裝
他公開表示,自己已經準備好離開了。但他還在做衣服。
TRENDING
Aesop 酷兒文學圖書館再度回歸台灣,以身體之書探索多元性別的聲音與故事
2026-10-30NEWS,TREND 當下脈動Aesop,Aesop Queer Libraries 2026,Aesop 大安概念店,Aesop 酷兒文學圖書館,LGBTQIA+,免費贈書,台中文化活動,台北展覽,多元性別,春秋書店,有聲書,朋丁,本冊圖書館,浮光書店,獨立書店,身體之書,酷兒文學
今年活動將於台北及台中兩間概念店展開,延續無須消費即可免費領取一本書的形式,並首次在台灣設置有聲書專區,攜手四間獨立書店及八個在地合作空間,讓閱讀從店舖延伸至城市日常。
INDULGE Taipei 展開文藝復興新篇章,Grace 以《Drink Drift Dream》重新詮釋經典調酒
2026-10-30NEWS,TREND 當下脈動Código 1530,Drink Drift Dream,Grace Tsai,INDULGE Taipei,INDULGE Taipei 16週年,Sober Curious,UNO Taipei,亞洲50大酒吧,台北調酒,台北酒吧,無酒精調飲,經典調酒,蔡佳穎,飲下漂流入夢
迎來創立 16 週年,台北酒吧 INDULGE Taipei 正式宣布由蔡佳穎(Grace Tsai)接任主理人,並以「文藝復興」為概念展開新階段。
旅程不止於餐桌,VYN at YMS 從北歐料理、山林景觀到一夜山居,重新想像款待的方式
2026-10-23NEWS,TREND 當下脈動Bath Ritual,Daniel Berlin,Dwell,Restaurant 12,Vyn,VYN at YMS,YMS by onefifteen,YOUR URBAN OASIS TRANSLATED,五感體驗,北歐料理,北歐生活,吳書原,景觀設計,瑞典早餐,米其林二星,萃釅 AINSI THÉ,陽明山,餐旅體驗
這場名為「YOUR URBAN OASIS, TRANSLATED」的合作,將款待延伸至賓客停留期間的每個片刻。
東京傳奇會員制酒吧 CASBA 開業 30 週年,老闆娘增田令子來台帶來 UNDERCOVER、NEIGHBORHOOD 等聯名服飾
2026-10-22NEWS,TREND 當下脈動2026 台北快閃店,BEDWIN & THE HEARTBREAKERS,CASBA,CASBA 30週年,CASBA Taipei,CASBA Tokyo,CASBA 台北快閃,CORNER SHOP by CASBA,Hedi Slimane,HYSTERIC GLAMOUR,N(9)uf Zhongshan,NEIGHBORHOOD,UNDERCOVER,WACKO MARIA,WHITE MOUNTAINEERING,中田英壽,北村信彥,台北赤峰街,增田令子,小泉今日子,日本夜生活,日本時尚文化,東京恵比壽,東京會員制酒吧,澤尻英龍華,高橋盾,龜梨和也
適逢開業 30 週年,CASBA 將於 10 月 23 日至 25 日在台北 N(9)uf Zhongshan 舉辦快閃店。
一件外套耗時 1,400 小時!路易威登年度珍稀皮革展,揭開明星紅毯禮服與高級訂製工藝
2026-10-22NEWS,TREND 當下脈動2026 Louis Vuitton,2026 台北展覽,BTS,Capucines,Capucines Nano,Chase Infiniti,Emma Stone,Express,Future,j-hope,Keepall,Les Extraordinaires,Lisa,Louis Vuitton,Louis Vuitton Atelier Rare & Exceptionnel,Nicolas Ghesquière,Pharrell Williams,Pusha T,Side Trunk,Speedy P9,手工刺繡,珍稀皮革,臺北洲際酒店,路易威登,路易威登珍稀皮革展,路易威登高級訂製,鄭好娟,高級訂製服,鱷魚皮革
路易威登年度珍稀皮革暨高級訂製臻品展於 2026 年 10 月 21 日至 27 日在臺北洲際酒店登場
McLaren Le Mans 家族車款台灣集結!750S Le Mans 首度亮相,2027 年將以 MCL-HY 重返耐力賽
2026-10-22NEWS,TREND 當下脈動1995 Le Mans,2026 McLaren 台灣,750S Le Mans,Bruce McLaren,FIA World Endurance Championship,Le Mans,Le Mans 24 Hours,McLaren,McLaren 650S Le Mans,McLaren 720S Le Mans,McLaren 750S Le Mans,McLaren F1 GTR,McLaren MCL-HY,McLaren Senna Le Mans,McLaren Special Operations,McLaren Speedtail,McLaren Taiwan,MSO,Pharrell Williams,WEC 2027,利曼24小時耐力賽,汽車藝術策展,純燃油超跑,英國超跑,賽車歷史,超級跑車,限量超跑
同時,品牌宣布將於 2027 年以全新 MCL-HY 賽車重返 WEC 世界耐力錦標賽,展開下一階段的耐力賽事計畫。
從傳統麵攤到米其林一星廚房!34 歲主廚邱奕承創立「承蔚 SHOWEI」,以法式技法重新詮釋台灣味
2026-10-20NEWS,TREND 當下脈動2026 台北新餐廳,Adam Chiu,Casual Fine Dining,French technique Taiwanese memory,Impromptu by Paul Lee,NKU,SHOWEI,台北 fine dining,台北中山區餐廳,台北套餐料理,台北新餐廳,台北板前餐廳,台北法式料理,台北無菜單料理,台灣味覺記憶,台灣當代料理,台灣野菜,巴黎廳 1930,承蔚,承蔚 SHOWEI,承蔚訂位,法式綠胡椒醬,西班牙海鮮湯飯,邱奕承
餐廳首季推出七道式套餐,每位 NT$3,500,並以六席板前座位、當日食材冰槽與彈性加點選擇,呈現更貼近日常的 Casual Fine Dining。
FEATURE
Maison Kitsuné X Min Lee:緊繃中鬆弛|專訪高球國手李旻
2024-03-15EDITORIAL 傳思收錄,FASHION,Feature,FEATURE,LATEST,PEOPLEGolf,Maison Kitsuné,Min Lee,Professional Golfer,李旻
2015 年開啟旅美生涯的高爾夫國手李旻,除生涯獲得 9 座冠軍外,最為人知曉的經歷莫過於 2020 代表臺灣出戰東京奧運。而在無涯的職業歷程中與 Maison Kitsuné 的 Golf line 相遇,宛如遇上伯樂般大肆翻玩果嶺時尚。 Maison Kitsuné 在精品背景的加持下注重實用機能,深深擄獲職業運動員的心,成為當代最受矚目的高球戰袍品牌之一。
在迷離而朦朧的霧氣中生活|專訪樂團 deca joins :「一切並非清楚羅列,而是複雜隱晦。」
2024-02-19CULTURE,EDITORIAL 傳思收錄,FEATURE,Feature,LATEST,MUSIC,PEOPLEdeca joins,Go Slow,Heaven & Dirt,天堂與泥土,暗流,浴室,瀬戸かほ,関山雄太,鳥鳥鳥
獨立樂團 deca joins 曾發行《浴室》、《鳥鳥鳥》2 張專輯;《 Go Slow 》、《暗流》2 張 EP ,其中多首歌曲都與「水」有關,他們的生活像畫,歌像水霧。
















