





職人不是一個人的修行:Mizue 主廚原克德從千葉到台北的款待之心
職人不是一個人的修行:Mizue 主廚原克德從千葉到台北的款待之心
在今年《臺灣米其林指南》頒獎典禮上,位於臺北嘉佩樂酒店、開幕僅一年的 Mizue 一舉摘下二星,主廚原克德(Hara Katsunori)以一口親切的台語「哩賀」打破了板前職人的高冷印象。
那杯口感偏酸的調酒裡,連一點糖都沒有嗎?|unDer lab 主理人 Pei Liu
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1997 時尚大爆炸,時裝設計的開創紀元
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當色彩退場,我們是否更接近真實?寫給存在的黑白情書,杉本博司的觀看美學
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交集 Louise Bourgeois 的恐懼與孤寂,為蜘蛛吟唱一首屬於母愛的搖籃曲
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你手上那杯咖啡經過了誰?專訪 KOFFEE MAMEYA 主理人國友榮一:「讓喝咖啡從體驗變成永生難忘的回憶」
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LATEST
原來我們都只是短暫經過:在東非草原,看見生命循著自己的方向前行
2026-09-17EDITORIAL 傳思收錄,LATEST,LIVING
曾經隔著螢幕認識的非洲,在真正踏上草原後有了完全不同的尺度。從循著雨水移動的動物大遷徙、非洲五霸與馬賽人,到清晨升上高空的 Balloon Safari,我們沿著肯亞與坦尚尼亞交界前行,也逐漸發現,荒野從未按照旅人的時間發生。
Khalid 專訪:太陽下山之後,重新活過那些無所畏懼的夜晚
2026-09-09EDITORIAL 傳思收錄,LATEST,MUSICAfter the Sun Goes Down,American Teen,Free Spirit,In Plain Sight,It's Always Summer Somewhere Tour,Khalid,Khalid Taipei,Khalid 台北,Khalid 專訪,Khalid 巡演,Khalid 新專輯,Live Nation Taiwan,queer writer,Sincere,WorldPride
距離上一次大型個人巡演已經六年,Khalid 帶著《after the sun goes down》重新回到自己的舞台......
首爾把九月留給藝術,在 Frieze 之外看見一座城市對美的追求
2026-09-06ART,EDITORIAL 傳思收錄,LATESTDawn Ng,Do Ho Suh,Ed Atkins,Es Devlin,Frieze House Seoul,Frieze Seoul,Georg Baselitz,INVISIBLE FOREST,Kader Attia,Kaws,Kiaf Seoul,Lee Bae,Marina Rheingantz,MMCA Seoul,Museum SAN,Neighborhood Nights,Seoul Art Week,Simon Fujiwara,Tanabe Chikuunsai IV,徐道濩,李培,韓國藝術,首爾展覽,首爾藝術,首爾藝術週
Frieze 只是 Seoul Art Week 的其中一部分。九月的首爾同時有美術館與畫廊的新展,到了晚上,Neighborhood Nights 再把藝術帶進不同街區。對藝術愛好者而言,這是一段很值得親自前往的時間。
完成不是終點:一顆被颱風吹走的南瓜,和六件沒有停在完成那天的作品
2026-08-24ART,EDITORIAL 傳思收錄,LATESTBending Arc,Collapse I,David Nash,Janet Echelman,Ledelle Moe,Naoshima,Pumpkin,Robert Smithson,Ryan Gander,Spiral Jetty,We are only human,Wooden Boulder,Yayoi Kusama,公共藝術,南瓜,大地藝術,戶外雕塑,當代藝術,直島,自然與藝術,草間彌生,藝術保存,藝術修復,颱風
一顆南瓜被颱風吹進海裡,一件雕塑等待一場可能不會來的雪,還有作品隨著湖水消失,又在多年後重新出現。當藝術家停手,自然與時間仍在繼續,六件作品也讓「完成」有了不同的意思。
憤怒的、純黑的,做衣服的人:Yohji Yamamoto 正在告別的世界
2026-08-17EDITORIAL 傳思收錄,FASHION,LATESTasymmetric,bias cut,clothing maker,Haute Couture,Oxford Union,wabi-sabi,Yohji Yamamoto,山本耀司,巴黎,憤怒,日本設計師,時尚人物誌,時尚評論,東京,死亡,母親,準備好,純黑,離開,高訂時裝
他公開表示,自己已經準備好離開了。但他還在做衣服。
他把別人的房子,住成了自己的:John Galliano 在 Margiela 的十年,與 The Met 的加冕
2026-08-14EDITORIAL 傳思收錄,FASHION,LATESTAndrew Bolton,Artisanal,Auntie,Costume Institute,Haute Couture,John Galliano,Kim Kardashian,Lucky Love,Maison Margiela,Martin Margiela,Pat McGrath,Pont Alexandre III,The Met,Zendaya,傳承,創作者,時尚人物誌,時尚評論,演算法時代,高訂時裝
紐約大都會藝術博物館正式發布 2027 年春季服裝研究所(Costume Institute)特展消息。展名訂為《John Galliano: Horizons》,展期自 2027 年 5 月 9 日至 2028 年 1 月 9 日止。這是時尚史上首場全面回顧 John Galliano 四十年設計生涯的大型美術館個展。
Henning Larsen Architects 首次以光影在台灣書寫建築詩篇,台北衡昀讓北歐極光走進住宅
2026-08-14ARCHITECTURE,EDITORIAL 傳思收錄,LATEST
「丹麥多變的天候,創造出一場持續變動的光影戲劇。自然的空間,由光所構成。」 — Henning Larsen
TRENDING
88 年的時間成為一件作品!百富攜手 Daniel Arsham 揭開「1931 系列」全新篇章
2026-10-02NEWS,TREND 當下脈動2026 威士忌新品,Daniel Arsham,Daniel Arsham 百富,Frieze Seoul,Kelsey McKechnie,THE BALVENIE,The Balvenie 1931 Collection,The Balvenie Eighty-Eight-Year-Old,單一麥芽威士忌,威士忌收藏,威士忌藝術,手工翻麥,百富,百富 Daniel Arsham,百富12年,百富15年,百富1931匠藝源起,百富1931系列,百富88年,百富威士忌,蘇格蘭威士忌,鋪地發芽,雪莉桶
繼 Frieze Seoul 全球首度揭幕後,《百富 1931 匠藝源起》限定體驗亦將於 10 月底來到台灣。
從斯科訥到陽明山!瑞典米其林二星 Vyn 與 YMS 展開五日限定餐旅體驗
2026-10-02NEWS,TREND 當下脈動2026 台北餐飲,Daniel Berlin,Daniel Berlin Krog,Daniel Berlin 台灣,Dwell,Gallery 4,Lab 10,Österlen,Restaurant 12,Skåne,Spa 6,The World’s 50 Best Restaurants,Vyn,VYN at YMS,Vyn Special Cocktails,Vyn Staycation Package,Vyn Sweden,Vyn YMS,Vyn 瑞典,World’s Greatest Places,YMS by onefifteen,YMS Dwell,YMS Restaurant 12,YMS 陽明山,北歐料理,台北 fine dining,國際主廚客座,斯科訥,瑞典米其林二星,米其林二星主廚,陽明山住宿,陽明山餐廳
從瑞典南部斯科訥望向波羅的海,再到陽明山的林木與晨霧,兩種不同的風土將在十月短暫交會。
從機芯到珠寶,卡地亞設立「明日人才獎」尋找下一代工藝創作者
2026-10-01NEWS,TREND 當下脈動1847 MC,2027 卡地亞明日人才獎,Cartier,Cartier Fauna,François Curiel,Kari Voutilainen,Panthère de Cartier,Panthère Métiers d’Art,PRIX CARTIER TALENTS HORLOGERS DE DEMAIN,Roy Davidoff,卡地亞,卡地亞明日人才獎,卡地亞明日製錶人才獎,卡地亞珠寶,卡地亞珠寶人才獎,卡地亞珠寶學院,卡地亞美洲豹,卡地亞製錶,卡地亞製錶學院,卡地亞野生動物,珠寶人才,珠寶工藝,製錶人才,高級製錶
從一枚機芯到一只胸針,卡地亞將延續逾 30 年的人才培育計畫帶往新的階段。
台北漢來三週年,從一份飯店日報寫起!攜手湯姆先生展開「HILAI CHAPTER 3」
2026-09-30NEWS,TREND 當下脈動2026 台北住宿,HILAI CHAPTER 3,MR. TOM,Nono 余瀚為,The Han-Jia TPE,WIAG,Wine In A Glass,World Class 調酒大賽,久酣爾熱,南港飯店,南港餐酒,台北住宿,台北漢來,台北漢來三週年,台北漢來住房專案,台北漢來大飯店,台北漢來湯姆先生,台北飯店,台北餐酒,島語自助餐,湯姆先生,漢來・酣來,貴賓軒行政酒廊,賴奕丞,起司製研所,酣呷台北
三年的飯店生活,可以如何被重新閱讀?台北漢來大飯店迎來開幕三週年,攜手插畫家「湯姆先生 MR. TOM」推出「HILAI CHAPTER 3」
從巴黎午後到紐約午夜!KILIAN PARIS「微醺特調系列」以三杯調酒寫下派對時刻
2026-09-29NEWS,TREND 當下脈動2026 香氛新品,2026 香水新品,Calice Becker,Kilian Bar,Kilian Hennessy,KILIAN PARIS,KILIAN PARIS 微醺特調系列,KILIAN 微醺特調系列,KILIAN 香氛,Kilian 香水,Mathieu Nardin,Midnight Espresso,Piña Paraíso,Sparkling Royal,午夜續曲,咖啡馬丁尼,天使稅,皇家基爾,皇家序曲,調酒香水,酩酒系列,醉入天堂,鳳梨可樂達
法國香氛品牌 KILIAN PARIS 推出全新「微醺特調系列」,為 Kilian Bar 的世界迎來全新篇章,從調酒藝術汲取靈感,調製出三款全新香氛。
東京的聖誕節,從皇居旁開始!Palace Hotel Tokyo 推出「A Tokyo Christmas」冬日住宿體驗
2026-09-29NEWS,TREND 當下脈動2026 東京聖誕節,A Tokyo Christmas,Dom Pérignon,Esterre by Alain Ducasse,Grand Kitchen,MICHELIN 三鑰酒店,Palace Hotel Tokyo,Palace Hotel Tokyo 聖誕節,Sweets & Deli,Tokyo Illuminations,丸之內仲通,丸之內燈飾,明治神宮外苑聖誕市集,東京冬季旅遊,東京奢華酒店,東京聖誕住宿,東京聖誕大餐,東京聖誕市集,東京聖誕燈飾,東京聖誕甜點,東京聖誕節,東京聖誕飯店,東京飯店,表參道燈飾,麻布台山
當丸之內、表參道與澀谷陸續亮起冬季燈飾,Palace Hotel Tokyo 也以「A Tokyo Christmas」迎接 2026 年聖誕節。
McLaren 換上全新品牌識別:從 Bruce McLaren 的起點,重新連結賽道與未來
2026-09-29NEWS,TREND 當下脈動Bruce McLaren,David Woodhouse,Lou McEwen,McL 6GT,McLaren,McLaren 2026,McLaren 5 億英鎊,McLaren Automotive,McLaren F1,McLaren Hypercar,McLaren Logo,McLaren M6GT,McLaren Performance SUV,McLaren Racing,McLaren SUV,McLaren WEC,McLaren 全新品牌識別,McLaren 品牌識別,McLaren 新 Logo,Papaya,Speedmark,Speedy Kiwi,WEC Hypercar,汽車設計,超跑品牌
McLaren 揭示全新品牌識別,開啟傳奇新篇章。
FEATURE
Maison Kitsuné X Min Lee:緊繃中鬆弛|專訪高球國手李旻
2024-03-15EDITORIAL 傳思收錄,FASHION,Feature,FEATURE,LATEST,PEOPLEGolf,Maison Kitsuné,Min Lee,Professional Golfer,李旻
2015 年開啟旅美生涯的高爾夫國手李旻,除生涯獲得 9 座冠軍外,最為人知曉的經歷莫過於 2020 代表臺灣出戰東京奧運。而在無涯的職業歷程中與 Maison Kitsuné 的 Golf line 相遇,宛如遇上伯樂般大肆翻玩果嶺時尚。 Maison Kitsuné 在精品背景的加持下注重實用機能,深深擄獲職業運動員的心,成為當代最受矚目的高球戰袍品牌之一。
在迷離而朦朧的霧氣中生活|專訪樂團 deca joins :「一切並非清楚羅列,而是複雜隱晦。」
2024-02-19CULTURE,EDITORIAL 傳思收錄,FEATURE,Feature,LATEST,MUSIC,PEOPLEdeca joins,Go Slow,Heaven & Dirt,天堂與泥土,暗流,浴室,瀬戸かほ,関山雄太,鳥鳥鳥
獨立樂團 deca joins 曾發行《浴室》、《鳥鳥鳥》2 張專輯;《 Go Slow 》、《暗流》2 張 EP ,其中多首歌曲都與「水」有關,他們的生活像畫,歌像水霧。
















