位在市中心的 LIT TAIPEI ，在人聲鼎沸之處提供了一座沈澱身心的感官庇護所。雜訊過多的現代生活當中，走進 LIT TAIPEI ，感受一場 90 分鐘的劇場型體驗，一段自省身心的奇幻旅程。從數字中洞見生命密碼的啟示，在酒食與鄰座的談笑聲間，靜享身心變化，喚醒眼、耳、鼻、舌、身、觸的六感豐盛。
首創「沈浸式六感探索」 ，體驗當下探索自我
全球首創「沈浸式六感探索」的酒吧體驗，「 LIT TAIPEI 」將現代人療癒身心的「論碼」與「花晶」融入酒與食體驗當中。每位客人在訂位時需提供自身生日， LIT TAIPEI 將算出專屬的生命數字，並根據生命數字為每個人客製調酒與小食組合，席間亦將體驗花晶能量療癒。
點亮靈魂的色彩，將冰島的極光帶進洞穴
LIT TAIPEI 品牌概念來自「冰島」，而「LIT」在冰島語言中象徵著「色彩」，英文則有「點亮」的意思，同時也包含了「 Live in time 」的意涵。空間設計以斯堪地那維亞半島「火山岩下的棲息地」為概念延伸，一進門到走進近乎全黑的吧台區，彷彿是由外到內的探索，喝一口茶，把心慢慢沈澱下來。
No.2 花苞：如橋樑般連接內外
以帶點肉桂與蜂蜜香氣的馥郁，勾出茉莉花的清香，以及蘭姆酒基底的香甜，如花即將盛放之際，湊近鼻尖嗅聞的氣息。以紅藜麥丸子為搭配小食，使用黃豆粉、豆沙餡等帶豆類香氣的食材，些許檜木香氣讓整體帶點木質調性質。描繪出如橋樑那樣的畫面，以堅定卻柔軟的力量，扮演維繫與支持的角色。
No.3 陽光：活力無窮如陽光耀眼
論碼師 L 特別說，大口喝，讓蓬鬆的蛋白泡泡沾在唇沿，像個小孩那樣，天真而魯莽；而百香果明亮香甜，最後尾韻的細緻茶香，則來自萬壽菊鐵觀音蒸餾酒基底。搭配炸玉米小食，作為全菜單中唯一的熱食，光是上桌那刻就能感受到熱氣騰騰，帶來最簡單暴力的幸福感。勾勒如陽光耀眼的內在人格，帶著孩童好奇的雙眼，賦予自我與周遭動能與活力。
No.6 眼——意識之光：荷魯士之眼所見即真實
深藍色酒體如深海，同時也扣著荷魯士之眼，全知全能的意象。慢火萃取薰衣草與香料精華，帶有一點鹹感，將六號人對於品質與細節的追求，表現到極致，低調卻高雅。如浮冰般的白巧克力片，帶著迷迭香香氣，以及些許鹽平衡甜膩。
所謂六感，講的是眼、耳、鼻、舌、身、觸，當論碼師以數字一步步拆解你的人格特質，也唯有置身如洞穴般漆黑的 LIT TAIPEI ，才能讓人放心卸下武裝，袒露真實的自我。你永遠只能經歷屬於你的當下，就像席間即使羨慕鄰座的朋友拿到不同的酒飲與小食，也因爲每個人的獨特無法交換。
Information
Location / LIT TAIPEI
Address / 台北市大安區忠孝東路三段251巷10-1號1樓
Reservation / 採預約制，訂位請至LIT TAIPEI 。（週五～週日15:00-17:00 共8席，一席 $2580+10%服務費）平日若無預約，亦開放 Walk in 開瓶
Editor / Asta Chang
Author / Asta Chang
Photo Credit / Asta Chang
Information / LIT TAIPEI