精緻旅行規劃師 Wiz Cheng 談旅行的意義:「能讓人不想回家的才是好旅行!」

「千里之行,始於足下。」放鬆、充電、學習、見聞等,旅行的意義因人而異。不可否認,旅行是認識自己的方法,唯有在路途中與自己對話,才能找到真我面貌。旅居日本的 Wiz Cheng ,為頂級階層旅客提供精緻、客製化的旅遊規劃服務。「 VVIP 行程規劃」聽起來輕描淡寫,他如何踏入這個行業?旅行規劃師如何施展魔法,打造一趟難忘的旅程?

舞台上的轉身,開啟更精彩第二人生

設計是一門解決問題的學問,找出旅遊產業中缺少的並加以滿足,所以稱 Wiz 為旅遊體驗設計師也不為過。台北出生、加拿大求學的 Wiz 熱愛跳舞,一跳就是12年,直到成為藝人培訓、距離發片出道成為唱跳偶像團體僅有一步之遙時,卻突然驚覺這不是自己想要的人生。如果舞蹈不再是目標,那麼不妨追尋另一愛好!追尋方向時想到舞團的朋友曾一起學習日文、也萌生對日本這個國家與文化的喜愛,於是,毅然決然開始了異地發展的第二人生。

 

VVIP旅遊規劃服務,創造獨特體驗

「目前主要的事業是 VVIP 旅遊規劃,針對海外、非日本國民的頂級客,目標是為他們打造一個『安心安全、能沒有壓力盡情享受旅行的環境』。客戶主要有三類,一類是有私人飛機、一類是有美國運通黑卡,最後則是富比士富豪榜的常客們,原本主要服務對象是亞洲,現在因為我也跟 Aman Tokyo 合作,所以世界各地,包括美國、歐洲的客戶都開始發展。」除了 VVIP Travel Service 以外,Wiz 也分享了目前投入的其他項目:「此外我也規劃了一所語言學校,教日本藝人、KOL 中文,幫助他們做中文行銷操作、像 SNS 發文、社群經營,並協助日本藝人進軍海外市場。」之所以也開發語言教育,是由於 Wiz 有非常多的日本藝能領域朋友想進入華語圈市場。「一方面日本並沒有一個很權威學中文的地方,所以他們也不清楚去哪裡學。因應這樣的需求,我覺得可以嘗試來做,這也是公司目前較新的項目。」

 

那麼,什麼是 VVIP Travel Service?「基本上旅行社有的項目我們都能做,並且還能更精緻與個人化,除了安排機票這些基本事項外,舉凡頂級車款、或是都內移動直升機、私人飛機進出等,我都能試著安排。幾乎東京所有 5 星級飯店我們都有合作,也能安排緊急訂房;其他如餐廳用餐訂位引路、購物顧問、特殊包場等需求也都能一一滿足。」Wiz 提及,曾經幫一位好萊塢知名藝人安排快閃 Disney 樂園,因為他們想要看特定時刻的遊行。去過 Disney 樂園的人應該明白,樂園遊行是非常擁擠的,所以要安排在不被干擾的情況下,讓客戶車隊直接開進 Disney 停車場,園方專人引導看完遊行他們就離開,這不是普通旅行經紀能做到的。

 

洞見市場缺口,萌生旅遊規劃服務

當被問及從事這個領域需要哪些專業?他自己的創業嗅覺來自何處時,「其實我沒有學過行銷、商業的東西,我在台灣跳了 12 年的舞,從小跳到大,包括舞者、編舞師、教舞老師這些相關工作我都做過。甚至我還加入一個藝能培訓團體差點就要出道了,但是某個階段突然發現這不是我想要做的。」Wiz 這麼說道,聲音中帶著對主導人生的期許。

我們把時間倒轉回 8 年前,當 Wiz 淡出舞台後,他做過銷售業務、待過百貨行業,磨鍊出溝通技巧、也學習與人交流。之後轉念思考自己到底想要什麼,回想起跳舞時期認識的日本舞者都很厲害,自己對日本文化也很有興趣,二十五歲時心一橫隻身來到日本,帶著三十萬日幣開始了東瀛闖蕩計畫。初期也在思索自己能夠做些什麼,從跟 Night Club 的朋友聊天中發現產業需求,覺得 VVIP Service 是可以投入的領域,「於是我在 2015 年年底的時候開始跟 Ele Tokyo 合作。我自己總說是誤打誤撞入了行,本來對夜店產業完全不了解,然後就慢慢學,然後什麼都參與。從吧檯、佈置、客流到行銷各方面我都去觀察學習,慢慢就知道原來一瓶酒可以倒幾杯、活動怎麼做會有人潮…。畢竟我當時來到日本的時候只有三十萬日幣,只能義務反顧地做,現在要我再來一次可能沒有辦法了,」回顧當時的決定時 Wiz 笑著說。

 

旅行規劃師是旅客與景點間的橋樑

在異地許多店裡都有獨特規範,舉凡訂位後不能爽約、只能透過認識的仲介下單、更有甚者根本不接國外旅客…而這些都是 Wiz 可以解決的問題,也因此讓他深獲外國旅客的青睞。「我合作的客戶有夜店、時尚選物店、藝廊、飲食店,基本上就是日本的頂級業者。那我的客人就是剛剛提到的那三大類旅客,我擔任的角色是中間的 Organizer ,去策劃一套讓客人融入、順暢的行程,也讓每個顧客心滿意足離開。因為民族性、消費習慣甚至文化上的不同,很多店家不接受無信任度的外國客,但透過我的服務就能做兩者的橋樑。」

 

提供安心、安全、沒有壓力的旅行環境

被問及海外旅客跟日本當地旅客的差異時,Wiz 以他的觀察舉例:「那些米其林 3 星餐廳,大部分都是外國人去。本地人即使有能力,但會更願意選擇在地去處。而外來客可能只停留幾天,在有限的時間與用餐次數內,盡可能規劃去品嚐最知名的料理。」因此,跟這些頂尖餐飲業者維持信任關係,並且在客人需要時能緊急安排,就是 Wiz 與團隊多年累積下來的底蘊。

 

因為全球觀光的需求,海外旅客蜂擁來日本,當然也造就許多名店專門經營外國客,和牛料理餐廳 WAGYUMAFIA 、夜店 1 Oak 、TRENSSE 曾報導過的壽司名店 3110NZ by LDH kitchen 都是這樣的型態。全球化之後,high-end 餐廳、娛樂場所都看到趨勢,因而從經營層面去改變,「當然很多資訊有落差,外國遊客喜歡什麼?想去哪裡?這些日本客戶並不了解,此時就需要像我的角色幫忙給建議跟媒合,這也是 VVIP Service 最大的誘因,快速、安心又使命必達。」

 

溝通能力是基本,充實知識更是長遠之計

聽起來充滿挑戰的 VVIP 旅遊規劃師,需要具備哪些能力?「溝通能力是基本,再來由於服務的客人都是非常成功人士,所以必須具備廣泛的知識存量滿足對話需求,因此我自己非常重視知識的補充,廣泛涉獵各種新知、專業領域、收藏嗜好,甚至是金融知識等等。舉例來說,你得懂手錶、藝術品、車子、投資以及不動產,否則話不投機後他可能就不想再找你了。畢竟我今年才三十多歲,相對於這些動輒五十、六十歲的成功人士是很年輕的,更需要靠談話讓他信任你。」

 

在經歷如此完整又貼心的服務後,Wiz 希望客戶感受到什麼樣的體驗?「我的客戶 care 的就是安全、隱私,安排的東西夠高質感。我希望在我的服務下,他們可以感受到很安全、無憂無慮,然後也有一些驚喜,因為他們的社會地位已經看過太多的東西了,所以要給這些客戶驚喜並不容易。但若是你能做到,那個震撼會非常大。」

 

旅行的意義因人而異,但撇除感性層面,COVID-19 疫情影響旅遊產業更尤為甚,對旅遊佔 GDP 大宗的日本產生哪些正面或反面的衝擊?「做外國人生意的地方,因為人潮銳減,很多店家都支持不住,原宿、銀座這些地方都多少受影響。」旅行是不可或缺的調劑,也是許多人充電的方法,既然海外移動受阻,內化為深度旅遊也是新的產業趨勢。不論是海外或是國內,也促化了旅遊產業的汰劣,在非常時期能生存下來的肯定是有競爭門檻與價值的。

 

日式美學印象:對細節的極致追求

在台北、溫哥華生活過,Wiz 怎麼看待日本的不同?「只能說日本對於事情都會追求極致。無關美學與否,而是在把小處做好的堅持,就反映了這個地方、這個文化確實有他們的一套。」所謂見微知著,或許用來形容日式美學與觀點養成最為合適,「我舉個例子,電視台的綜藝節目主題是介紹便利商店 TOP 10 食物,日本做法是跑遍全國實際去拍攝這十個產品的研發製作,分析特色、賣點,然後請厲害的料理人去評斷,解釋得非常的清楚。即使是個綜藝節目也這麼講究,感受的出來他們對細節的追求!」

 

被問及自己的美學建構來自何處?Wiz 說到:「我們不特別講美學好了,不管是藝術家還是一般人,在品味的養成上面,都會有自己的一些喜好吧?居住空間裡的一些家具擺設,甚至日常使用的物件選擇。與其說美學,我自己更偏重從生活裡的各項小選擇去實踐、去找出屬於自己的品味跟方向。」笑稱只想做自己,不會因為來到東京就想裝扮成東京樣,因為真實的自我就是如此,而這樣的主張或許讓他在工作上更自信。「我非常欣賞 Robert Downey Jr. 扮演的 Tony Stark ,他把角色塑造出一種魅力,過著奢華的生活,還能做出一番成就。」

 

靈感來自持續吸收,與對生活的時刻洞悉

很需要創意的他,會從哪邊去找靈感?「上網、看 YouTube、知道現在什麼在流行?什麼是大家可以接受的,也趁機思考能做的一些結合。日本的一些好東西還是沒有被發現,我花很多時間思考如何透過行銷讓更多人知道,或者透過 branding 讓更多外國人了解他們的商品與服務。」除了到處找靈感,私下的 Wiz 反差的令人莞爾,「我私底下幾乎不喝酒、不去夜店,就是待在家裡。因為工作時處在那個環境中,私人時間反而會想簡單安靜,更屬於自我一些。」

 

健康才是最重要的儀式感!

「我其實沒有講究儀式感,但是我是個滿注重健康的人,現在我每天起床一定要喝一杯水。」由於身體曾經出狀況,Wiz 相當注重健康,補充水分是日常重點。「我另一個習慣是很喜歡抽雪茄,而且固定要去 Aman Tokyo 的雪茄吧,很大原因是有足夠的信任,就像我保護我的客戶一樣他們對我也很保護。我可以真的放鬆,不用擔心遇到不舒服的人或對話。」

 

開窗遇見東京鐵塔,提醒自己築夢東瀛

「我就住在東京鐵塔附近,因為我是外國人嘛,所以我還是喜歡看東京鐵塔(笑)。我家其實一打開就可以看到東京鐵塔,我喜歡這個感覺,因為能覺得我還在東京。」關於未來的 Hip Spot,Wiz 推薦大家關注接下來的虎之門,「他們現在有個新 project ,很有機會成為第二個六本木 Hills,裡面將會有各式各樣最頂級的東西,有機會來的人可以去那邊走一走。」

 

透過 Wiz Cheng 的分享,也許我們稍稍得以了解一個以精緻服務創造產業差異的工作者,其念想與努力實踐的過程。但更重要的仍舊來自他對生活的持續追求,跳出舞台舒適圈、隻身踏上陌生的城市,這份勇氣與決絕應該是更值得效法的。八年過去,旅行的意義,他肯定找到了!

 

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Author / Deion Chao

Editor / Asta Chang

Special Thanks / Wiz Cheng

Photo Credit / Wiz Cheng (@wiz_official_51)