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柏林這座城市重視所有的「獨特」，成為藝術、音樂、時尚、多元文化聚集地，加上豐富的歷史與文化背景，在其他城市的獨立書店難以生存之時，柏林依舊屹立不搖的以書店的數量與質量出名。

如何說服愛大海遼闊勝過山林蓊鬱的人，看見森林的迷人？除了上山用雙腳實際走訪，或許也能步下階梯、踏入 unDer lab ，讓本季的 Tasting Menu 帶你用舌尖品嚐屬於森林的況味。

在梅雨季的煩躁即將鋪天蓋地降下之前，台北的天空多了幾道飛機雲，驚蟄過後春的鼓譟與興奮，即將蔓延到夏季的狂熱。

法國人的野餐日常，是身穿精品也毫不猶豫；美國人的野餐靈魂藏在後車廂，車滿就出發；日本人的野餐是卸下平日拘謹，拿回自己的「野餐權」。

從櫻花樹下野餐的白日約會，到目黑川欣賞夜櫻如繁星點點，在紛飛的櫻吹雪中感受一絲春天的氣息。櫻花的物哀之美不只存於景緻中，更於餐餚透出一絲粉嫩。

阿姆斯特丹路線縱橫的電車軌道，支撐了城市內的交通，也使觀光的觸角得以延伸至市中心每個角落；而在「博物館廣場站」則能一次網羅所有最著名的博物館。

日本琥珀咖啡廳的創辦人関口一郎，以獨特的咖啡沖煮技法聞名，有別於一般咖啡以 14 克咖啡豆沖出 200c.c. 的量，他改以 18 克的咖啡豆沖出 50c.c. 的咖啡，營造獨特風味。而醜小鴨咖啡師訓練中心的主理人黃琳智，不僅是慕名前往的一員，更將関口一郎的手法加以調整後帶回台灣，在重本書店為眾人帶來不同以往的飲食經驗。

最後一班電車被稱為「終電」，各站時刻不等，約莫在午夜 12 點至凌晨 1 點之間。在眾人逐漸加快腳步，皮鞋與跟鞋此起彼落敲響階梯與人行道的時刻，也有人從不著急回家，在一次會、二次會過後選擇下個安逸，舒服度過漫漫長夜直至天明。

不知不覺 2023 年已過了三分之一，在初春來臨之時，世界也添進了些豐富多采，自然景緻變換的同時，街頭元素也悄悄蔓延進藝術領域。

1972 年第一張 Le Bambole 問世以來，設計師 Mario Bellini 以「一塊舒服墊子包裹身體」的構想，撐起半世紀的柔軟與舒適。