
清醒著不醉,無酒精酒吧賣什麼?

「 Sober Curious 」(對清醒感到好奇)成為風潮,無論基於什麼考量,酒精飲品不再是人們唯一選擇;同時,各式無酒精酒吧林立,當沈浸式體驗作為當代熱門詞彙,無酒精新型態聚會場所是否能以環境氛圍吸引消費者,令人沈醉流連?
「 Sober Curious 」(對清醒感到好奇)成為風潮,無論基於什麼考量,酒精飲品不再是人們唯一選擇;同時,各式無酒精酒吧林立,當沈浸式體驗作為當代熱門詞彙,無酒精新型態聚會場所是否能以環境氛圍吸引消費者,令人沈醉流連?
美國社會學家 Ray Oldenburg 於1989年出版《 The Great Good Place 》一書談及,家庭為第一空間、工作場所為第二空間,定義除此之外耗費最多時間的地方為「第三空間」( The Third Place ),給予明確定義。
打造原創漫畫角色「Flyboy」的芝加哥插畫家Hebre Brantley,2021年10月26日於東京目黑區「3110NZ」展出「Mythos Opus Pt. 3」。這所去年開設的東京新文藝景點「3110NZ」,是由日本現代藝術藝廊 NANZUKA 與紐約設計工作室 Snarkitecture 於2020年7月共同合作完成。