專題|如何馴服一張餐桌?浮上舌尖的精緻優雅
Fine 代表著所有美好與體面,而動詞 Dining 則為用餐、進食,但將 Fine Dining 加以組合卻得以被賦予視覺、嗅覺、味覺等五感的極致用餐體驗之意。當今的 Fine Dining 在星等輩出的餐飲叢林究竟該如何定義?
Fine 代表著所有美好與體面,而動詞 Dining 則為用餐、進食,但將 Fine Dining 加以組合卻得以被賦予視覺、嗅覺、味覺等五感的極致用餐體驗之意。當今的 Fine Dining 在星等輩出的餐飲叢林究竟該如何定義?
禮儀被視為人格修養、形象展現的一部分,而在大眾文化之下更可以發現不少「以禮儀馴化形象」的改造類影視,以英倫為主場景的 Kingsman 更因此有著標誌性台詞「 Manners maketh man. 」
2023 有事青年節將於 10 月 21 日、22 日盛大登場,以「實驗新嘉義 Chiayi, the City Undefined 」為題,不只邀請青年族群,還準備多場演出及活動,希望可以藉由實驗大膽驗證所想,為城市帶來嶄新力量,一起「實驗新嘉義」!
發跡於澳洲的 ivette 從「 Honest Food 」出發,帶著一點來自澳洲的自由與奔放,正於台北掀起一場小小的飲食革命。那些藏在食材裡的精髓與美味,來自大自然本身,火侯與烹調不再只是加工,而是激發出食物的原始樣貌。
近日奧斯陸變冷起風,幾天陽光燦爛像迴光返照,沒有人知道這會不會是今年夏天的最後一次晴天,就算有工作要做或還有書要讀,也想要到城市裡走走,或許,你可以考慮搭車到中央車站 Oslo S,體驗最 Oslo 的 Oslo。
時間是推動當代脈動的伏流,從來不語卻又回答了所有問題,在追趕科技現代化與價值體系變動的社會,傳統與現代、過去與未來的議題存在共生卻競爭關係。 10 月活動在時序變化中綻放、交融和堆砌,讓 TRENSSE 為你帶路!
丹麥家具品牌&Tradition 日前推出一系列秋冬新款的燈具及家居飾品。
當中最受矚目的,是由西班牙著名藝術家兼設計師 Jaime Hayon 的限量款彩繪吊燈與家飾系列。Jaime Hayon 將系列作品結合傳統工藝與藝術語言為一體, 運用標誌性設計與大膽用色,在生活中增添色彩和儀式感之餘,希望大家都能放慢腳步,品味生活中簡單的快樂。