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Fine 代表著所有美好與體面，而動詞 Dining 則為用餐、進食，但將 Fine Dining 加以組合卻得以被賦予視覺、嗅覺、味覺等五感的極致用餐體驗之意。當今的 Fine Dining 在星等輩出的餐飲叢林究竟該如何定義？

Puma Blue 的作品常被形容為親密、壓抑、袒露，其聲線緩柔飄渺，收斂如同囈語，搖晃地擁抱雙耳、包覆空間，潛入 Lo-Fi 音色的深夜，當黑暗吞噬偽裝，僅殘存歌手與聽眾兩人一對一的交流。

禮儀被視為人格修養、形象展現的一部分，而在大眾文化之下更可以發現不少「以禮儀馴化形象」的改造類影視，以英倫為主場景的 Kingsman 更因此有著標誌性台詞「 Manners maketh man. 」

想像那個房間窗明几淨，空氣乾燥而透明，像這樣的午後，待在乾淨的房間裡，你會聞到什麼味道？

發跡於澳洲的 ivette 從「 Honest Food 」出發，帶著一點來自澳洲的自由與奔放，正於台北掀起一場小小的飲食革命。那些藏在食材裡的精髓與美味，來自大自然本身，火侯與烹調不再只是加工，而是激發出食物的原始樣貌。

近日奧斯陸變冷起風，幾天陽光燦爛像迴光返照，沒有人知道這會不會是今年夏天的最後一次晴天，就算有工作要做或還有書要讀，也想要到城市裡走走，或許，你可以考慮搭車到中央車站 Oslo S，體驗最 Oslo 的 Oslo。

時間是推動當代脈動的伏流，從來不語卻又回答了所有問題，在追趕科技現代化與價值體系變動的社會，傳統與現代、過去與未來的議題存在共生卻競爭關係。 10 月活動在時序變化中綻放、交融和堆砌，讓 TRENSSE 為你帶路！

似酒而實則為茶底的 Kombucha ，以近似香檳的氣泡與果醋的刺酸口感衝擊著味覺而引人好奇，生於東方卻在近年爆紅於歐美的特色飲品。Kombucha 不朽而變化萬千的存在，讓 TRENSSE 為你解析。

作為文化的搖籃，位在美國加州的Venice Beach 孕育了無數將被歷史銘記的藝術，從時裝到電影，每一個在此誕生的作品都飽含著僅屬於此地的自由精神，而一切都源自於 1950 年代挑戰當時社會主流價值觀的一群人。

與其說是造型，Lady Gaga 那身驚天動地更像是偽裝，裝扮底下是一種面孔模糊、軀幹為流體的生物，她急於尋求關注，深怕脫了「人設」，喜新厭舊的觀眾便開始輕視她的天賦。